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    Sito realizzato da FA&D Studio Lab - Foto Nicola Pascuzzi ©Copyright 2013 All rights reserved

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    - CACIOCAVALLO STAGIONATO -

    Formaggio a pasta filata, stagionato non meno di 6 mesi.

    Viene realizzato sia con il caglio di vitello, che con quello di capretto.

    Ingredienti: Latte, acqua, sale, caglio

    Scheda Tecnica