- API Cosenza -

Con il contributo di API -Associazione Pizzerie Italiane- sede di Cosenza, l'azienda ha sviluppato e messo a punto un Fior di Latte specifico per la preparazione della pizza e dei prodotti da forno.

Il risultato ottenuto è talmente soddisfacente da far ottenere non solo vantaggi dal punto di vista organolettico, ma anche da quello economico.